Conti di Calosso: Le Carrà Galina Barolo VERTICALE 2013/2014/2015

Cassa da 6 bottiglie con tre annate
per degustazione verticale
Spedizione gratuita in Italia

Caveau
Il merito di questo grande vino, quale è oggi il Barolo moderno, è da attribuire alla marchesa Juliette Colbert de Maulévrier Falletti di Barolo, all’enologo francese Louis Oudart ed al conte Camillo Benso di Cavour. La marchesa Falletti di Barolo invio al Re Carlo Alberto 325 botticelle del suo grande Barolo, su 325 carri, pari ad una per ogni giorno dell’anno, ad eccezione di quelli di quaresima, dove non era consentito bere. Queste botticelle, da trasporto su carri, erano chiamate le “Carrà”. Ai prestigiosi Barolo Galina è stata assegnata questa denominazione, in omaggio e ricordo delle storiche botticelle.

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556,00

6 disponibili

COD: Le Carrà Vert. 2013/2014/2015 Categorie: , , , , , , , , ,
Peso 1,60 kg
Dimensioni 11,00 × 11,00 × 34,00 cm
Quantità

1 bottiglia, 2 bottiglie, 3 bottiglie, cassa 6 bottiglie

Caveau
Grandi Vini Rossi Piemontesi da Collezione
Conti di Calosso Le Carrà Galina 2013  Barolo DOCG   Regione Piemonte   –  2 Bottiglie
Conti di Calosso Le Carrà Galina 2014 Barolo DOCG   Regione Piemonte    –  2 Bottiglie
Conti di Calosso Le Carrà Galina 2015 Barolo DOCG   Regione Piemonte    –  2  Bottiglie

 

Ornamento 01
Il nostro sommelier vi suggerisce
Decantare per un’ora e servire in ampi calici ad una temperatura di 18 ° C. Frutto di una grande selezione in vigna e in cantina, apprezzatelo al meglio, anche da solo come grande vino da meditazione
Ornamento

Il nostro chef vi raccomanda
Ravioli con robiola di Roccaverano e salvia, agnolotti del Plin e nocciole, carré di agnello, cinghiale con riduzione di mosto cotto, eventualmente accompagnati da funghi e tartufi. Abbinamento ottimale con formaggio raschera e cacciatorino al tartufo

ravioli e robiola  ravioli al plin con parmigiano  Cinghiale     formaggio raschera Barolo   

La Marchesa Juliette Falletti di Barolo si impegnò con passione per far divenire il vino delle sue vigne un prestigioso prodotto e presto la voce si diffuse tra tutta l’aristocrazia europea e anche il Re Carlo Alberto, incuriosito aveva chiesto di poterlo assaggiare.

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